美味しいお米の産地では、やっぱり新潟県産のお米は安定して美味しいですよね！ 中でも魚沼産のお米は甘くてモチモチで美味しいと評判です。 魚沼は日本最長の信濃川と雪解け水が流れ込む魚野川の流域にあり、ミネラル豊富な雪解け水のおかげで土が肥えてる…

コシヒカリといえばブランド米の中でも安定した人気で、美味しいお米といえばコシヒカリをあげる人が少なくありません。 様々なお米の産地で育てられているコシヒカリですが、もちろん土地により収穫される季節が違ったり、育つ環境が違うので味に若干の違い…

コシヒカリをお取り寄せで購入するなら、安くて美味い産地直送品がいいですよね。 今回はお米どころ福島県のコシヒカリ10キロを購入することにしたのですが、これがめちゃくちゃ安かったんですよ。 私が今回購入したコシヒカリがこれ！ 【旬食福来 ふくしま…

コシヒカリといえば日本人なら必ず食べているであろう有名なブランド米です。 噛めば噛むほど甘みが増し、粘りと弾力に富み、日本人の口に最も合うような味わいを持つお米がコシヒカリです。 もしあなたが宮崎県産のコシヒカリを美味しくない、まずいと感じ…

美味しいコシヒカリを生産しているお米どころといえばやっぱり福島県！ 福島県産のコシヒカリは、山地から吹き込む風に吹かれてたくましい稲穂が育ち、寒暖差で甘さと旨味がたっぷりです。味・香り・ツヤと三拍子そろったバランスの良い優秀なお米なので、料…

２０１１年３月１１日に起こった東日本大震災からもう８年以上の時が過ぎました。 復興が進んで今はもうニュースで語られることが無くなりましたが、今なお福島県では風評被害に悩まされているようです。 福島第一原子力発電所事故で、放射能が漏れ出たとい…

トヨタで有名な愛知県ですが、実は日本７位の有数の農業王国なんです。 ３つの平野と１０００m級の山々に囲まれ、木曽川、矢作川など多くの一級河川が流れる土地だからこそお米が美味しい！ そんな自然に囲まれた肥沃な土地で作られたコシヒカリは、尾張名古…

日本が誇る銘柄米「コシヒカリ」をこめどころ福島から直接お家に届きます。 阿武隈山系の肥沃な土と清らかな水、そしてお米の甘みを生み出す朝晩の寒暖差に恵まれているのが福島です。 福島で育ったコシヒカリは噛めば噛むほど出る甘みと旨味と絶妙な粘りの…